双椒鸡腿肉的口感鲜美，入口酥嫩，同时又有青椒和红椒的清爽口感。而且这道菜品制作简单，不需要太多的调料，做起来非常容易。
双椒鸡腿肉是一道家常菜，其做法简单、入味鲜香、口感丰富，特别适合搭配米饭一起食用。今天给大家分享一下这道美味双椒鸡腿肉的详细做法，让您在家就能轻松制作出一道美味佳肴，以下是双椒鸡腿肉的制作方法：
<所需材料>
【鸡腿肉】2个
【青椒】1个
【红椒】1个
【姜】2片
【蒜】2瓣
【料酒】1勺
【盐】
【生抽】
【老抽】
【白胡椒粉】
【淀粉】
【色拉油】
<制作步骤>
第一步：
将鸡腿肉切成小块后，用料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟，这样可以让鸡肉更入味、更加美味可口哦！
第二步：
将青椒、红椒切成小块，同时将姜和蒜切末备用，这样可以为后续步骤做好充分准备。
第三步：
在锅中加入油，待油热后将腌制好的鸡腿块放入锅中煎至两面呈现金黄色，然后将煎好的鸡腿块捞出备用。这样可以让鸡肉更加美味可口。
第四步：
将锅中余油保留，然后加入切好的姜和蒜末，用中小火爆炒至散发出浓郁香气，这样可以为下一步增添丰富的口感。
第五步：
将切好的青椒和红椒放入锅中翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽，继续翻炒直至青椒和红椒变得软烂，完美地融合了各种口味，为菜品增添了更多的美味。
第六步：
将煎好的鸡腿块放入炒锅中，翻炒均匀直至入味即可。
